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無限ゴーヤ♬

こんにちは、安田ですpaper

先日頂いたゴーヤで新しいレシピを探していましたeye

いつもなら迷わずゴーヤチャンプルーにするのですが、
ここの所、毎日冷奴を食べていてちょっと豆腐に飽きてます。。bearing

そこでネットで簡単に作れるレシピを探していたら・・・・
『無限ゴーヤ』なる言葉を発見sign03

IMG_0220.jpg

作り方はとても簡単で軽く茹でたゴーヤにツナ缶、ごま油、ポン酢を混ぜるだけ・・・(笑)
なのにとっても美味しいですよ~happy01

お酒のアテに丁度良いです(笑)
ワタシは苦みを少し和らげるため、切ったゴーヤに砂糖をまぶして一晩おきます。

翌日、湯がいて和えて頂きましたよ~restaurant
美味しいので今日のお昼にも少し持ってきました(笑)
ゴーヤ食べていると健康になってる気がしますbleah

健康といえば・・・・

最近、夜にくるみを必ず食べるようにしています。
ダイエットにも良いとの事で20グラム程度食べています。
量が多いとカロリーが高いので注意ですsweat01

くるみ
☆睡眠の質向上不眠症の改善
☆ダイエット・美肌効果
☆薄毛対策・美髪促進効果
☆アンチエイジング効果
☆生活習慣病の予防効果

くるみに含まれるビタミンB群は疲れにくい体づくりをサポートするだけでなく
身体の組織を美しく保つ効能があるため美肌効果が期待できるそうです。

食物繊維が豊富なため腸内環境も整います。
オメガ3脂肪酸も摂れるのでお菓子より断然くるみですねsign03

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